Essbares Gras: Der neue Trend in Deutschland?

Mittlerweile wird Wildgras in der BRD immer populärer als Leckerbissen. Zuvor als gesundes Tierfutter angesehen jetzt auch für Genießer. Die frische Tendenz kommt über Amerika , wo dieses Gras schon als schmackhaftes Mahlzeit bekannt ist. Anhänger loben besonders den starken Gehalt an Nährsto

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